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MyMoka Induction: A Look Inside the Revolution
Pedrini's MyMoka Induction brings the authentic Italian Moka ritual to induction cooktops — the same irresistible aroma, now with a breakthrough bimetal construction born from years of research.
MyMoka Induction: Discover the Revolution Hidden Inside
The classic Italian moka ritual you love — now with an induction-ready steel exterior wrapped around traditional aluminum. MyMoka Induction is years of R&D distilled into one timeless brewer.
Coffee Tagliatelle with Burrata and Scallops — Cucina by Pedrini
Chef Monica Bianchessi turns a moka pot shot into silky coffee-infused pasta dough, then pairs it with pan-seared scallops, creamy burrata, capers, and thyme butter. A recipe that proves your Pedrini moka pot belongs at the dinner table, not just breakfast.
Revisited Tiramisù with Coffee Gelato — A Dessert Worth Remembering
Chef Roberto di Biase reimagines the Italian classic with a frozen twist — a tiramisù that balances bold espresso, airy mascarpone cream, and silky coffee gelato into something truly unforgettable.
How to Use the Pedrini SteelMoka: Step-by-Step Guide
Master the art of moka pot coffee with Pedrini's SteelMoka. Follow these simple steps to brew a rich, authentic espresso-style coffee at home — on induction or gas.
How to Use the Pedrini Cappuccino Maker
Step-by-step guide to brewing a classic Italian cappuccino at home with the Pedrini stovetop cappuccino maker — from filling the boiler to frothing the perfect milk foam.
How to Brew Real Italian Espresso with Your Moka Pot
Master the art of authentic Italian espresso at home. Your Pedrini Moka pot is all you need — no machine, no fuss, just rich, aromatic coffee the way Italians have made it for generations.
10 Pedrini videos
0:15PEDRINI MyMoka Induction spot TV
PEDRINI MyMoka Induction spot TV La prima moka con il cuore in alluminio ed il rivestimento in acciaio che realizza il sogno degli amanti del vero caffè: quello della moka. È l’unica con caldaia in bi-materiale, costituita da uno strato esterno in acciaio ed uno interno in alluminio perfettamente accoppiati, grazie alla nuova tecnologia produttiva che Pedrini ha brevettato. Il design è inconfondibile.
1:45MyMoka induction: take a look inside the revolution!
Find out more: www.TheMokaRevolution.com You can recognise the aroma of the real Italian coffee directly inside Mymoka Induction. the method is the same as always, it gets you and seduces you with every cup ... but, Mymoka is the real revolution! An inner layer of aluminum coupled with an outer layer of steel, there’s no magic but years of research, testing and expertise allowed Us to create MyMoka induction. We perfectly paired the materials, covering the aluminum boiler with steel to allow its use also on induction hobs, we created a bi-material boiler. The water is only in contact with the aluminum surface keeping the aroma of the coffee unchanged. The silicone details brings together the matt surface of the aluminum container with the brightness of the steel boiler. The system takes advantage of the geometry of the outer layer to increase the efficiency of the induction process. We have revolutionized the concept of Moka, a brilliant intuition that belongs to us. MyMoka induction is the first moka suitable for all cooking hobs. MyMoka Induction is patented by Pedrini www.pedrini.com
1:45MyMoka Induction: Scopri cosa si nasconde dentro la rivoluzione!
Scopri la rivoluzione della moka su www.TheMokaRevolution.it Il buon caffè all'italiana si riconosce dall'aroma No, l'aroma del buon caffè all'italiana si riconosce in MyMoka Induction Il processo è lo stesso di sempre, affascina e conquista ad ogni tazza... ma, Mymoka è la vera rivoluzione! dentro alluminio fuori acciaio, nessuna magia ma anni di ricerca, test e profonda conoscenza ci hanno consentito di arrivare a MyMoka induction. Abbiamo rivestito in acciaio la caldaia per consentirne l'utilizzo anche sul piano ad induzione e perfettamente accoppiato i materiali creando la caldaia in bimateriale. L’acqua è a contatto solo con la superficie in alluminio lasciando invariato l'aroma del caffè. Il sistema sfrutta la geometria dello strato esterno per rendere più efficace l’induzione. Abbiamo rivoluzionato il concetto di Moka, un'intuizione geniale che ci appartiene. MyMoka induction è la prima moka adatta a tutti i piani cottura. Mymoka Induction è brevettata da Pedrini. www.pedrini.com
0:15My Moka Induction - Abbiamo rivoluzionato la caffettiera per l'induzione - PEDRINI
MyMoka induction è la prima moka adatta a tutti i piani di cottura, compresa l’induzione. L’esterno in acciaio e l’interno in alluminio permettono di preparare un caffè dal sapore tradizionale. Finalmente il sapore del caffè preparato con la moka incontra l’induzione, la moka che non c’era, scopri la rivoluzione! www.themokarevolution.it L'unica anche 2 tazze, è disponibile anche nella misura 3 tazze e 6 tazze. Unica e innovativa lo strato esterno in acciaio e quello interno in alluminio sono perfettamente accoppiati, la geometria dello strato esterno in acciaio è studiata per rendere più efficace in funzionamento con l’induzione. Aroma invariato L’aroma è quello del caffè preparato con la moka tradizionale Design Il contenitore sfaccettato si raccorda con la caldaia liscia tramite una fascia in silicone dalla doppia funzione:antiscivolo e isolante. La prima 2 tazze Il sistema sfrutta la geometria dello strato esterno per rendere più efficace l’induzione Esclusiva Pedrini nuova tecnologia produttiva brevettata
0:34MyMoka Induction - Abbiamo rivoluzionato la caffettiera per l'induzione - PEDRINI
MyMoka induction è la prima moka adatta a tutti i piani di cottura, compresa l’induzione. L’esterno in acciaio e l’interno in alluminio permettono di preparare un caffè dal sapore tradizionale. Finalmente il sapore del caffè preparato con la moka incontra l’induzione, la moka che non c’era, scopri la rivoluzione! www.themokarevolution.it L'unica anche 2 tazze, è disponibile anche nella misura 3 tazze e 6 tazze. Unica e innovativa lo strato esterno in acciaio e quello interno in alluminio sono perfettamente accoppiati, la geometria dello strato esterno in acciaio è studiata per rendere più efficace in funzionamento con l’induzione. Aroma invariato L’aroma è quello del caffè preparato con la moka tradizionale Design Il contenitore sfaccettato si raccorda con la caldaia liscia tramite una fascia in silicone dalla doppia funzione:antiscivolo e isolante. La prima 2 tazze Il sistema sfrutta la geometria dello strato esterno per rendere più efficace l’induzione Esclusiva Pedrini nuova tecnologia produttiva brevettata
10:41Cucina by Pedrini - Tagliatelle al caffè con burrata e capesante
Chef: Monica Bianchessi Ingredienti per l’impasto: 250 g di farina bianca “00” 2 uova 1 cucchiaio d’olio 1 tazzina di caffè moka Ingredienti per il condimento: 8-10 capesante 200 g di burrata 2 cucchiai di capperi 30 g di burro chiarificato 50 g di burro 6 rametti di timo 1 limone sale e pepe
1:47Cucina by Pedrini - Tiramisù rivisitato con Gelato al Caffè
Sono gli equilibri a rendere un dolce indimenticabile. Ad ogni occasione la sua torta: che sia un compleanno, un anniversario o una festa tra amici, il dolce è fondamentale per la riuscita di un evento a noi caro. Chef: Roberto di Biase Food&Sweet
1:46PEDRINI - STEELMOKA HOW TO USE
PEDRINI - STEELMOKA HOW TO USE
1:20PEDRINI - CAPPUCCINO MAKER HOW TO USE
HOW TO USE PEDRINI CAPPUCCINO MAKER
1:44PEDRINI - How to brew real Italian espresso
How to brew real Italian espresso: 1) Open the coffee pot 2) Pour fresh water up to the valve's level 3) Place the funnel 4) Add the grounded coffee 5) Close the coffee pot 6) Put on the stove (If gas-stove make sure that flame is under the cofee pot bottom) 7) Wait few minutes 8) When you hear the bubbling soud lower the heat 9) Coffee is ready when bubbling sound is decreasing 10) Pour your coffee and enjoy It